春天多给孩子吃它,补钙比牛奶豆浆都管用,孩子个头蹭蹭涨


发布日期:2022-03-25 22:00    点击次数:52


春天多给孩子吃它,补钙比牛奶豆浆都管用,孩子个头蹭蹭涨

一年之计在于春,春天已经到了,新的一年又开始了,春天到了,大地万物都开始复苏了,一片欣欣向荣的景象,路边的花都开了,草也绿了,好多人都开始挖野菜了,春天也是很多蔬菜瓜果大量上市的季节,这几天逛菜市场就发现很多的果蔬都开始上市了,春天的饮食也营养多注意,要多一滋补为主。

因为春天的气温是飘忽不定的,有的时候很热,有的时候也会降温,这样温差是最会引起感冒的,所以大家春天一定要加强营养,多吃一些营养的食材,增强抵抗能力,这样才能更好的抵御细菌的入侵。

尤其是小孩子,春天是孩子的猛涨期,补钙是关键,做家长的一定不能忽略了,说到补钙,大家都会想到平时会多给孩子喝牛奶或者是喝豆浆吃鸡蛋,其实大家都忽略了一个补钙很好的食材,它就是虾皮。

虾皮补钙的效果比牛奶豆浆都管用,春天一定要多给孩子吃虾皮,孩子的个头蹭蹭涨,尊享服务家长们赶紧学起来吧,今天教大家用虾皮做一道简单又好吃的胡萝卜虾皮鸡蛋饼,孩子很喜欢吃做法也是超简单的。

【菜品】:胡萝卜虾皮鸡蛋饼

【烹饪食材】:胡萝卜半根、面粉60克、鸡蛋2个、葱适量、盐适量、五香粉适量、虾皮一把、生抽少许、食用油适量、清水适量

【烹饪步骤】:

1、首先准备好要用的所有食材和调味料。

2、将胡萝卜洗干净之后切成丝,然后将葱切成葱花,再把盐、五香粉、虾皮倒入混合。

3、再将两个鸡蛋倒入在其中,加入面粉,逐步加入清水,搅拌成稍微浓稠一些的糊状。不必过度搅拌,没干粉即可。

4、最后放入少许的生抽调色、调味,搅拌均匀。

5、电饼铛或者是平底锅都可以,放入一点点的食用油,然后加热。

6、将调好的面糊倒入在锅中,摊平。

7、电饼铛是双面加热的,所以不用翻面。煎至两面金黄,改刀装盘即可,如果是平底锅的话就煎制一面金黄后翻面再煎制另一面,直到两面都已经金黄了就可以关火取出来了。

【烹饪小贴士】:

1、食材可以根据自己的喜好决定用量,因为每个人的口味不同。

2、虾皮我用的是淡干的虾皮,不是很咸,大家买虾皮的时候最好是选用这种淡干的虾皮,烹饪的时候就可以就直接放了,要是虾皮比较咸的话可以用温水冲洗一下,放盐的时候就要注意了,不要放太多的盐,不然会很咸的。

3、生抽主要就是调味调色的,加不加都可以。

4、做好的蛋饼根据自己的喜好切成小块就可以食用了。

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